MATT RESTAURANT 2.0
貴賓の皆様へ,
MATT KYOTOがオープンから3ヶ月目を迎えました。この度, 新たにMATTシグネチャーコースをご紹介できることを大変嬉しく思います。このシグネチャーコースでは, 京都の豊かな文化と自然の遺産と調和するという私たちの理念が軸にあります。MATTでは常に伝統と革新を融合させることを目指しています。
最も人気のある料理に加え, シェフがその日に特別にご用意する一品と, 普段では手に入らない4種類のプレミアム日本ワインをペアリングしています。この特別なペアリングコースは, お客様のダイニング体験を一層引き立て, 日本の独特の風味と伝統を祝うものになることを願っています。
ご来店いただく観光客の皆様からの温かいご支持に心より感謝申し上げます。これからも, 卓越したダイニング体験をご提供できることを楽しみにしております。MATT RESTAURANT 2.0で, 過去と現在が交差する旅に出かけ, すべての料理が語る物語をお楽しみください。
敬具,
MATT RESTAURANT 2.0 スタッフ一同
