MATTで見つける日本の魅力
MATTは自然環境に配慮し、伝統文化を尊び、歴史的ルーツを大切にしています。我々アジア人の食文化は早かれ遅かれ中国からのルーツがあったり、日本が誇る自然の美しさとおもてなしの精神のルーツがあったりと各地域の伝統的文化から来ております。 その土地の文化と近隣地域からのインスピレーションを何よりも重んじるMATTのコンセプトを体感する食体験をご堪能ください。
INFORMATION
2024年4月 – MATT KYOTO
桜花爛漫の季節、歴史と美の都、京都にMATT RESTAURANT 2.0が誕生します。絵画の世界から飛び出してきたような美しい風景の中、MATTの世界観に浸ってください。オープンを記念して、厳選されたワインを特別価格でご提供いたします。伝統とモダンが融合したMATT京都で、桜の季節の息を呑むような美しさをご堪能ください。
2024年5月 – Remarkable Kickoff
京都に新たにオープンした「MATT RESTAURANT 2.0」は、そのオープンからわずか1ヶ月で外国人観光客に大変な人気を博しています。ドイツのトップモデル、Stefanie Giesinger様をはじめとする多くの著名人が連日訪れ、素晴らしいディナー体験をSNSで発信してくださっています。昼は京都の伝統と自然を夜はMATTで新しい日本体験を。
2024年6月 – MATT Signature Course
MATT KYOTOはオープンから3ヶ月目を迎えます。今月から、特に人気のあるシグネチャーメニューに、その日のシェフ特製の一品と、普段はなかなか手に入らない4種類のプレミアム日本ワインを合わせたペアリングコースを新たにご提供いたします。連日訪れる観光客の皆様から大変ご好評をいただいています。これからもどうぞ宜しくお願い致します。
