Opening Sales
MATT RESTAURANT 2.0
貴賓の皆様へ,
桜の花が開花するこの時期に, 日本の歴史と文化のルーツである京都において, MATT RESTAURANT 2.0の開店を心より嬉しく思い、誇りに感じております。 MATTの哲学は常に, 地元の文化と環境と調和し, 伝統からインスピレーションを受けつつ新しいものを取り入れることにあります。その古き根源と息をのむような自然の美しさを持つ京都は, 私たちの料理の旅にとって完璧な背景を提供してくれます。 MATT RESTAURANT 2.0へのご来店にあたり, 過去と現在が出会い, 各料理がフレーバー, 伝統, そして革新の物語を語るダイニング体験をご案内いたします。そして, 開店を記念して通常では手に入らない入手困難なワインを特別価格でご提供しております。 京都の美しさの本質とその季節の精神がすべての細部に織り込まれているMATT RESTAURANT 2.0に, 皆様を歓迎できることを楽しみにしております。
敬具,
MATT RESTAURANT 2.0 スタッフ一同
~OPENING SALE~
GLASS
Yuzu Wine
yuzu / honey
1,800
1,600
Domaine Raison Merrimelo Blanc
pineapple / muscat / mint / hamné
1,900
1,700
Samurai Sauvignon
lemongrass / chives / herbs
6,500
4,700
BOTTLE
Blanc de Yoichi Cuvée Gastronomic
white rose / fragrant olive
34,000
19,000
Clémence Méthode Tradicionnelle
green apple / white peach
29,000
24,000
Samurai Sauvignon
lemongrass / chives / herbs
42,000
31,000